紋別コムケ湖産うに丼始まりました。

コムケ湖で水揚げされたばふんうにをそのまま塩水でバックしました。ミョウバンを使用していないため、うに本来の甘さとくちどけをお楽しみいただけます。

数量限定ではありますが、当店店頭でお買い求めいただけます。