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News

【紋別漁師食堂】紋別コムケ湖産うに丼始まりました。

 

直営店【紋別漁師食堂】にて

今年のうに丼のご提供を始めました。

コムケ湖で水揚げされたばふんうにをそのまま塩水でバックしました。ミョウバンを使用していないため、うに本来の甘さとくちどけをお楽しみいただけます。

数量限定ではありますが、お近くまでお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。

 

※品切れの際はご容赦くださいますようお願い申し上げます。

直営店【紋別漁師食堂】5月の営業日のご案内。

平素 直営店【紋別漁師食堂】をご愛顧いただきありがとうございます。ゴールデンウィークを含む営業日のご案内です。

皆様のご来店をお待ちしております。

 

【紋別漁師食堂】海明け毛がにメニュー始まりました。

 

直営店の【紋別漁師食堂】では今季の海明け毛がにを使用したメニューのご提供を開始しました。

期間、数量限定とはなりますがぜひご賞味ください。

一年に一度の【口福】 海明け毛がに販売中! 4月21日まで受け付けです。【送料込み】

ここ北海道オホーツク海も流氷が去り、2023年の漁がはじまりました!
流氷が連れてくる豊富なプランクトンを食べ、身がみっちりと詰まった毛がには一年を通して今が最高の状態です!
脱皮をしてしまうと殻に栄養がいってしまいますので、丸々太った脱皮前の【堅かに】のみを厳選してご用意。
姿丸ごとそのまま、または弊社工場にて一尾一尾丁寧に殻を剥き、甲羅に並べた甲羅盛り。
二種類のラインナップでご案内しております。
弊社ではこの時期限定で茹で上げそのまま冷蔵便でお届けしております。
今年は4月21日までの限定となっております。
是非最高の毛がにをお見逃しなく!
今シーズンの受付は終了いたしました。
沢山のお申込みをいただきまして、ありがとうございました。

TBS1/365のマニアさんにて紋別市が取り上げられました。

冬の紋別港

3日間のもんべつ流氷祭りが大盛況の中閉会しました。

沢山のご来場、また当店へのご来店誠にありがとうございました。本当にたくさんのお客様にお越しいただき、ご来店のお時間によってはお待たせしてしまいましたこと申し訳ございませんでした。

今年は平年より気温が高いためか、流氷の厚さはまだそれほどではないようですがまだまだこれから冬真っ盛り。これからいらしていただいても流氷をご覧いただくことができます。

さて、海が凍ってしまっている間紋別の港にある漁船は陸にあげ、海開きまで束の間の休息をとっています。

三月になれば気温もあがり、海明けの毛がに漁がまっています。

流氷が運ぶ豊富なプランクトンを食べ、脱皮するまで身を詰まらせる毛がにをご紹介できるのを今年も楽しみにしております!

 

奥にずらっと並んでいるのが漁船です。

もんべつ流氷祭り開催近づいてまいりました!

近頃日本中が寒波に見舞われておりますが、ここ紋別も例外なく寒い日々が続いております。

その寒さを耐えるだけでなく楽しむお祭り、年に一度の【もんべつ流氷まつり】が今年も開催されます。

もんべつ流氷まつり

昨年末の大雪の影響で氷像制作・展示は中止となってしまいますが、露店、ステージイベント、雪の滑り台などの子供広場は例年通り設置予定です!

是非ぜひ紋別まで足をお運びいただき、寒さを楽しんでください!

開催期間2月10日(金)~12日(日)

弊社直営店【紋別漁師食堂】は開催期間中も普段通り営業しております。お昼のお食事に、おみやげのご購入に、お近くをお通りの際はぜひお立ち寄りください。

 

画像は昨年の様子です。

 

明けましておめでとうございます。

『重要なお知らせ』弊社通信障害につきまして。

いつも弊社をご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。

23日未明より紋別地域の大雪からくる停電、およびネット回線の断線により、弊社電話、及びFAXの受信ができない状況になっております。

お取り引き頂いております各社業者様からのご連絡も取れない状況が続いております。

復旧に全力を注いでおりますが、現在のところ復旧時期の目処が立っておりません。

ご迷惑をおかけいたしまして大変申し訳ございませんが、何卒ご寛恕賜りますようお願い申し上げます。

お正月彩セット完売のお知らせ。

ご好評いただいておりました「彩セット」がおかげさまで完売させていただきました。

ご購入下さいましたみなさま、本当にありがとうございました。

ご希望のお日にちに到着しますよう、丁寧に発送させていただきます。

みなさまの年末年始が素敵なお時間になるお手伝いが少しでもできましたら幸いでございます。

どうぞ、到着まで今しばらくお待ちくださいませ。

 

「彩セット」は完売してしまいましたが、弊社ではその他にもお歳暮や、ご自宅用としてもご満足いただける商品を多数ご用意しております。

24日ご注文まで年内配送を承っております。

引き続き、弊社直売オンラインショップをよろしくお願いいたします。

 

年内配送のお知らせ。

本年も残すところあと少しとなって参りました。

お歳暮や年末年始のご挨拶のお手配はお済でしょうか。

弊社では12月24日のご注文まで年内の配送を承っております。

年末は全国的に物流の増加に伴い、お届け遅延が予想されます。余裕をもったお日にちで商品をご注文頂けますと幸いでございます。

 

2022-2023 カタログ完成しました。

2022年の年の瀬も近づいてまいりました。

本年も弊社のカタログのご用意をすることができました。

北の海から様々な海産物をご紹介させていただいております。

お歳暮、贈り物、ご自宅用に。

同封のご注文書のほか、インターネットからのお買い物も可能でございます。

是非、弊社自慢の商品をご検討くださいませ。

また、お正月に最適な「お正月 彩セット」も併せてご用意しております。毎年ご好評をいただいておりますこちらのセットも間もなくオンライン予約のご案内をさせていただく予定です。

少々お待ちくださいますようお願い申し上げます。

 

弊社直営店【紋別漁師食堂】お食事メニューの価格改定のご案内

平素は弊社直営店【紋別漁師食堂】に格別のご高配を賜り、厚くお礼申し上げます。

加工場直営の食堂としてお客様にお求めやすい価格を目指し、価格を据え置くべき尽力して参りましたが、原材料、資材、燃料などの高騰が改善されず従来の価格を維持することが困難となってしまいました。

その為大変遺憾ではありますが、10月上旬にメニュー価格を変更させていただく運びとなりました。

今後もより一層のサービス向上に努めてまいります所存ですので、何とぞ諸般の事情をご賢察いただき、今後とも変わらぬご愛顧のほどをお願い申し上げます。

有限会社 マルマ松本商店

 

 

 

 

 

 

【紋別漁師食堂監修】本ずわいほぐしめし 紋別産本ずわいがにを使用しています。

弊社の鉄板商品である【本ずわいほぐしめし】

紋別産のずわいがに、昆布だし、塩 のみで仕上げた無添加の炊き込みご飯の素です。

余計なものを一切省いた結果、

ひかえめな塩味(えんみ)でかにのうまみを楽しめる、自慢の商品になりました。

全国の物産展でもご好評をいただいているこちらの商品。

自社内でレトルト殺菌をしているため、常温で長期保存ができます。

突然のご来客の際の一品に、また、手土産にも大変喜ばれるかと思います。

まだお試しでない方は、ぜひ一度お試しください。

 

弊社を騙る不審な電話にご注意ください。

弊社の名前を騙りお客様に商品を買うように電話をかけてくる事例が報告されております。弊社ではお客様に直接お電話で営業活動をすることはありません(既にご注文いただいている商品に関するご連絡は除きます)

誤って粗悪な商品購入に応じることのないよう、万一ご不審な点がございましたら弊社までお問合せくださいますようお願い申し上げます。

紋別産本ずわいがに使用 三色海鮮丼セット

昨今の全国的な海産物の不漁により、弊社でも紋別産以外のずわいがにを使用することがありましたが、ようやく【紋別産本ずわいがに】の十分な確保ができました。

弊社の看板商品のこちら【三色海鮮セット】も

紋別産本ずわいがにを原料にご用意しております。

海鮮丼以外にも、てまり寿司などにもアレンジできます。

是非ぜひ楽しんでお召し上がりください!

紋別漁師のBBQセット発売

オホーツクで水揚げされる新鮮な海鮮をバーベキュー用にセットにしました。

人気のずわい甲羅盛りも2つ入って

するめいか一夜干し

ほっけ一夜干し

たこ串

帆立は剝く手間のない片貝の状態でご用意!

肉類が多くなりがちなバーベキューにぜひぜひご検討ください。
※8/31まで販売中です。

ECサイトリニューアルのお知らせ

7月1日をもって弊社ECサイトをリニューアルいたしました!

以前より、見やすくお買い物がしやすいデザインにグレードアップ!

また、代金引換、銀行振り込み、クレジットカードのほか

PayPay、IDでの決済にも対応いたしました!

以前よりご利用いただいているお客様におかれましては、再度の会員登録が必要となります。

お手数をおかけいたしますが、何卒変わらぬご愛顧のほどをよろしくお願い申し上げます。

弊社の新しいECサイトをぜひご利用くださいませ!

お待たせいたしました。コムケ湖産しまえびの販売を開始いたします!

北海道紋別市コムケ湖。

自然豊かなこの湖で水揚げした北海しまえびを、水揚げ、茹で上げ後急速冷凍しました。
抜群の鮮度にて、しまえびの甘味、みそのうまみを閉じ込めました。
漁獲からパッケージまで一括管理だからこそできる、地元で味わうおいしさをそのままにお届けします。
水資源管理を徹底し、ようやく再開になりましたしまえび漁。
北海道のおいしさをぜひお楽しみください。

数年越しのコムケ湖産北海しまえびのご案内

EVENT

ぐるめぐり冬の大北海道展

期間:2022年1月15日(土)~23日(日)
場所:東武百貨店池袋店8階催事場(豊島区西池袋1-1-25)
午前 10時30分~午後7時まで

いつもマルマ松本商店をご愛顧頂き誠にありがとうございます。
さて、上記日程にて、東武百貨店池袋店様開催の
「ぐるめぐり冬の大北海道展」に
出展させて頂くことになりました。
皆様のご来店心よりお待ちしております。

紋別漁師食堂よりクリスマスイベントのお知らせです。

紋別漁師食堂よりイベント開催のお知らせ

2021年【海明け 雪どけ ぐるめぐり 大北海道展】出店のお知らせ

〇東京都豊島区

□東武百貨店池袋本店8階催事場(東京都豊島区西池袋1-1-25)

期間 4月15日 (木) ~ 5月5日 (水)【21日間】

第一週目4月15 (木) ~ 21日(水)【7日間】

出店をさせていただくことになりました。

この期間限定「海明け毛がに一杯盛り(チルド)」を

数量限定販売を行います。

その他「本ずわい甲羅盛り(冷凍)」もご用意しております。

皆様のご来店心よりお待ちしています。

当HP リニューアル第一弾アップしました!

いつも弊社をご利用頂きまして誠にありがとうございます。

当ホームページもおかげさまで立ち上げから5年が経ちました。

このたびお客様にスピーディーに、わかりやすく、そしてご利用頂きやすいデザインをめざして更新しております。

今後ともこだわりの商品、魅力的な新商品、直営食堂のタイムリーなメニューなど続々ご案内してまいります。

ぜひ弊社WEBサイトをこれからもよろしくお願い申し上げます。

追記

弊社自慢のほぐしめしシリーズに「北寄ほぐしめし」「牡蠣めし」が追加されました。

今年のいくら醤油漬けの販売が開始しました。今年はカラフトマスのいくらを使用しています。一味違う弊社のいくら、お試し下さい!

ページ下部の新商品情報より、詳しい情報をご覧頂けます!

2020年【秋の大北海道展】出店のお知らせ

〇東京都豊島区

9月10日(木)~9月22日(火)【13日間】

午前10時~午後7時

□東武百貨店池袋本店8階催事場(東京都豊島区西池袋1-1-25)

皆様のご来店心よりお待ちしています。

2020年【冬の大北海道展】出店のお知らせ

〇東京都豊島区

1月7日(火)~1月22日(水)【16日間】

□東武百貨店池袋本店8階催事場(東京都豊島区西池袋1-1-25)

皆様のご来店心よりお待ちしています。

2019年【第51回 大道産子市】出店のお知らせ

〇熊本市中央区

第一弾 11月6日(水)~11月12日(水)【12日間】

午前10時~午後7時00分まで

午前10時~午後7時30分(金、土曜日)までとなっております。

□鶴屋百貨店本館6階催事場(熊本県熊本市中央区手取本町6-1

皆様のご来店心よりお待ちしています。

2019年【第32回 北海道の物産と観光展】出店のお知らせ

〇仙台市青葉区

10月17日(木)~10月30日(水)【14日間】

午前10時~午後7時30分まで(最終日は午後5時閉場)

□藤崎本館7階催事場(仙台市青葉区一番町3-2-17)

皆様のご来店心よりお待ちしています。

【さっぽろオータムフェスト2019】開幕

〇札幌市大通

2019/9/6(金)~9/29(日) 10:00~20:30(LO20:00)

100を超える道内市町村の味とこだわりブース大通り8丁目

会場にて「マルマ松本商店」今年も出店しております。

皆様のご来場ををお待ちしております。

2019年【秋の大北海道展】出店のお知らせ

〇東京都豊島区

9月12日(木)~9月24日(火)【13日間】

□東武百貨店池袋本店8階催事場(東京都豊島区西池袋1-1-25)

〇船橋市本町

9月26日(木)~10月2日(水)【7日間】

□東武百貨店船橋店6階催事場(船橋市本町7-1-1)

皆様のご来店心よりお待ちしています。

 

7月26日~28日 「第65回 もんべつ港まつり」

令和初となる第65回もんべつ港まつりは、7月26日~7月28日の3日間、紋別の中心市街地で 開催されます。

今年は、巡視船そらち及び漁船の汽笛を合図に開幕。オホーツク花火の祭典は、今年 も一部構成とし、臨場感溢れる花火が夏の夜空を一気に彩ります。

期間中のイベント内容は 株式会社 紋別観光振興公社を参照ください。

7月7日(日) NHKで「紋別のど自慢」

NHK北見放送局と紋別市では、「NHKのど自慢」を放送します。番組は、“歌で思いを届ける!”をテーマに、地域のみなさんの元気な歌声を全国にお届けします。

放送予定 7月7日(日)
午後0時15分~1時〈総合テレビ・ラジオ第1/全国放送・国際放送〉

7月5日~6日 ナイトビアガーデンが開かれます。

7月5日(金)と6日(土)の2日間、紋別市幸町4丁目のオホーツク氷紋の駅で「ナイトビアガーデン」に出店します。

5日 17時30分~21時まで(ラストオーダー20時30分)

6日 13時~21時まで(ラストオーダー20時30分)

会場では、紋別並びに近隣の地場産等の露店がズラリ。

 期間中のイベントは紋高そーらん、紋別バンド、他、楽しい企画盛りだくさんです。会場では、近隣の地場産等の露店がズラリ。マルマ松本商店では、ずわい甲羅盛り、しまえび、ビール他用意しております。遊びにきてくださいね!

紋別の中心部で大いに盛り上がりましょう!

催事出展情報

・令和元年5月8日~5月13日

初夏の北海道物産展

松坂屋 上野店(台東区上野3丁目29番5号本館6階)

 

2019年春の催事イベント出店のお知らせ

〇東京都豊島区

東武百貨店池袋本店「海明け、雪どけ、ぐるめぐり 初夏の大北海道展」

□4月24日(水)~5月8日(水)

□東武百貨店池袋本店8階催事場(東京都豊島区西池袋1-1-25)

 

東武百貨店池袋店「冬の大北海道展」に出展します。

〇東京都豊島区

東武百貨店池袋店「冬の大北海道展」

□平成30年1月6日(土)~1月23日(火)

午前10時~午後8時00分(最終日は午後6時閉場)

東京都豊島区西池袋1-1-25

2017年春夏期催事イベント出店情報

〇熊本県熊本市

鶴屋百貨店「夏の北海道展」

□5月31日(水)~6日(火)※1週目のみ

□鶴屋百貨店6階催事場(熊本県熊本市中央区手取本町6番1号)

新商品情報

海明けずわいがに【チルド】

流氷の運ぶ豊富なプランクトンを食べ、ぎっしりと身入りがよい本ずわいがにです。
冷蔵でのお届けになります。
納品日やお値段につきましてはお問合せ下さいませ。

コムケ湖産北海しまえび

北海道オホーツク海に面した紋別市コムケ湖。

自然豊かなこの湖で水揚げした北海しまえびを、水揚げ、茹で上げ後急速冷凍しました。
抜群の鮮度にて、しまえびの甘味、みそのうまみを閉じ込めました。


漁獲からパッケージまで一括管理だからこそできる、地元で味わうおいしさをそのままにお届けします。


水資源管理を徹底し、ようやく再開になりましたしまえび漁。
北海道のおいしさをぜひお楽しみください。

たらばがにカット1.4kg


超特大の5Lサイズ(弊社基準)
北海道紋別沖産の
たらばがにを、たっぷり1.4kgご用意。食べ応えと
インパクトたっぷりのたらばがには、お祝い、
贈り物にも最適です。
食べやすくカットをしてお届けします。

いくら醤油と山わさびセット

食べきりサイズ100gに小分けした「いくら醤油」と
北海道で広く親しまれている「山わさび」をセットに
しました。ツンとした爽やかな辛味と醤油味のいくらの
相性抜群の詰め合わせです。

いくら醤油と甲羅めし セット

ずわいがにのゆで汁で炊き上げた、ごはんを
甲羅に入れジューシーなほぐし身、棒肉を
乗せた「かにめし」と「いくら醤油」を
セットにしました。それぞれ美味しく
召し上がれますが、あたためた甲羅めしの
上にいくらをかけて「かにいくらめし」でも
お楽しみいただける組み合わせです。

本ずわい甲羅めし(大盛)

両手いっぱいの大きい甲羅に盛り付けた【甲羅めし】
ずわいがにのだし汁のみで味付けした
贅沢なかに飯をおなか一杯お召し上がりください。

商品のご案内

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