さっぽろオータムフェストとは…
【北海道の味覚が大集合、200万人以上が訪れる食の祭典
さっぽろオータムフェストは、2008年に始まった札幌市中央区の大通公園を会場として行われる、
実りの秋を祝い味覚を楽しむ食のイベントです。
『北海道・札幌の食』をメインテーマとし、
道内各地から旬の食材やご当地グルメを一堂に取りそろえることによって、
道内各地域の「食」のアンテナショップとしての役割を果たし、
北海道全体の活性化に貢献することを目的に開催しています。】
(公式ウェブサイトより)
毎年多くのお客様でにぎわうオータムフェスト
今年も参加させていただきます。
参加期間は通期の9月8日~30日
是非ぜひお越しくださいませ!
まもなく8月。キャンプ、バーベキューシーズン到来です。
直営店【紋別漁師食堂】前に設置している冷凍自動販売機のラインナップもバーベキュー用に様変わり。
24時間販売しておりますので、急な買い忘れでも大丈夫!
お近くでキャンプやバーベキュー、車中泊などなさるお客様にも
おすすめです!
いつも弊社直営店【紋別漁師食堂】をご愛顧いただきましてありがとうございます。
激しい雨、雹なども降った7月でしたが、やっと天気もよくなり、多くのお客様にご来店いただけるようになってまいりました。
定番メニューの海鮮丼はもちろん、数量限定になってしまっております【コムケ湖産うに】も大変好評をいただいております。
さて、今回ご案内するのは【ほたての貝焼き】
従来のメニューはほたての貝柱のみをご提供しておりましたが、
貝ひももたべたい、とのお声もいただきまして、店内ながらちょっとしたバーベキュー気分にひたれるこちらのメニューのご提供をはじめました。
お好みでバターも一緒にお持ちいたします。
ぜひお近くにお越しの際はお立ち寄りくださいますようお願いいたします。
7月に入りましていよいよ暑い日が続く…と思いきや、急に寒くなる。体調管理が難しい季節です。道外からお越しのお客様におかれましてはもう一枚上着をお持ちいただいた方がよろしいかもしれません。
さて、7月の弊社直営店【紋別漁師食堂】の営業日をご案内いたします。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
直営店【紋別漁師食堂】にて
今年のうに丼のご提供を始めました。
コムケ湖で水揚げされたばふんうにをそのまま塩水でバックしました。ミョウバンを使用していないため、うに本来の甘さとくちどけをお楽しみいただけます。
数量限定ではありますが、お近くまでお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。
※品切れの際はご容赦くださいますようお願い申し上げます。
3日間のもんべつ流氷祭りが大盛況の中閉会しました。
沢山のご来場、また当店へのご来店誠にありがとうございました。本当にたくさんのお客様にお越しいただき、ご来店のお時間によってはお待たせしてしまいましたこと申し訳ございませんでした。
今年は平年より気温が高いためか、流氷の厚さはまだそれほどではないようですがまだまだこれから冬真っ盛り。これからいらしていただいても流氷をご覧いただくことができます。
さて、海が凍ってしまっている間紋別の港にある漁船は陸にあげ、海開きまで束の間の休息をとっています。
三月になれば気温もあがり、海明けの毛がに漁がまっています。
流氷が運ぶ豊富なプランクトンを食べ、脱皮するまで身を詰まらせる毛がにをご紹介できるのを今年も楽しみにしております!
奥にずらっと並んでいるのが漁船です。
近頃日本中が寒波に見舞われておりますが、ここ紋別も例外なく寒い日々が続いております。
その寒さを耐えるだけでなく楽しむお祭り、年に一度の【もんべつ流氷まつり】が今年も開催されます。
昨年末の大雪の影響で氷像制作・展示は中止となってしまいますが、露店、ステージイベント、雪の滑り台などの子供広場は例年通り設置予定です!
是非ぜひ紋別まで足をお運びいただき、寒さを楽しんでください!
開催期間2月10日(金)~12日(日)
弊社直営店【紋別漁師食堂】は開催期間中も普段通り営業しております。お昼のお食事に、おみやげのご購入に、お近くをお通りの際はぜひお立ち寄りください。
画像は昨年の様子です。
いつも弊社をご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。
23日未明より紋別地域の大雪からくる停電、およびネット回線の断線により、弊社電話、及びFAXの受信ができない状況になっております。
お取り引き頂いております各社業者様からのご連絡も取れない状況が続いております。
復旧に全力を注いでおりますが、現在のところ復旧時期の目処が立っておりません。
ご迷惑をおかけいたしまして大変申し訳ございませんが、何卒ご寛恕賜りますようお願い申し上げます。
ご好評いただいておりました「彩セット」がおかげさまで完売させていただきました。
ご購入下さいましたみなさま、本当にありがとうございました。
ご希望のお日にちに到着しますよう、丁寧に発送させていただきます。
みなさまの年末年始が素敵なお時間になるお手伝いが少しでもできましたら幸いでございます。
どうぞ、到着まで今しばらくお待ちくださいませ。
「彩セット」は完売してしまいましたが、弊社ではその他にもお歳暮や、ご自宅用としてもご満足いただける商品を多数ご用意しております。
24日ご注文まで年内配送を承っております。
引き続き、弊社直売オンラインショップをよろしくお願いいたします。
本年も残すところあと少しとなって参りました。
お歳暮や年末年始のご挨拶のお手配はお済でしょうか。
弊社では12月24日のご注文まで年内の配送を承っております。
年末は全国的に物流の増加に伴い、お届け遅延が予想されます。余裕をもったお日にちで商品をご注文頂けますと幸いでございます。
2022年の年の瀬も近づいてまいりました。
本年も弊社のカタログのご用意をすることができました。
北の海から様々な海産物をご紹介させていただいております。
お歳暮、贈り物、ご自宅用に。
同封のご注文書のほか、インターネットからのお買い物も可能でございます。
是非、弊社自慢の商品をご検討くださいませ。
また、お正月に最適な「お正月 彩セット」も併せてご用意しております。毎年ご好評をいただいておりますこちらのセットも間もなくオンライン予約のご案内をさせていただく予定です。
少々お待ちくださいますようお願い申し上げます。
平素は弊社直営店【紋別漁師食堂】に格別のご高配を賜り、厚くお礼申し上げます。
加工場直営の食堂としてお客様にお求めやすい価格を目指し、価格を据え置くべき尽力して参りましたが、原材料、資材、燃料などの高騰が改善されず従来の価格を維持することが困難となってしまいました。
その為大変遺憾ではありますが、10月上旬にメニュー価格を変更させていただく運びとなりました。
今後もより一層のサービス向上に努めてまいります所存ですので、何とぞ諸般の事情をご賢察いただき、今後とも変わらぬご愛顧のほどをお願い申し上げます。
有限会社 マルマ松本商店
期間:2022年1月15日(土)~23日(日)
場所:東武百貨店池袋店8階催事場(豊島区西池袋1-1-25)
午前 10時30分~午後7時まで
いつもマルマ松本商店をご愛顧頂き誠にありがとうございます。
さて、上記日程にて、東武百貨店池袋店様開催の
「ぐるめぐり冬の大北海道展」に
出展させて頂くことになりました。
皆様のご来店心よりお待ちしております。
〇東京都豊島区
□東武百貨店池袋本店8階催事場(東京都豊島区西池袋1-1-25)
期間 4月15日 (木) ~ 5月5日 (水)【21日間】
第一週目4月15 (木) ~ 21日(水)【7日間】
出店をさせていただくことになりました。
この期間限定「海明け毛がに一杯盛り(チルド)」を
数量限定販売を行います。
その他「本ずわい甲羅盛り(冷凍)」もご用意しております。
いつも弊社をご利用頂きまして誠にありがとうございます。
当ホームページもおかげさまで立ち上げから5年が経ちました。
このたびお客様にスピーディーに、わかりやすく、そしてご利用頂きやすいデザインをめざして更新しております。
今後ともこだわりの商品、魅力的な新商品、直営食堂のタイムリーなメニューなど続々ご案内してまいります。
ぜひ弊社WEBサイトをこれからもよろしくお願い申し上げます。
追記
弊社自慢のほぐしめしシリーズに「北寄ほぐしめし」「牡蠣めし」が追加されました。
今年のいくら醤油漬けの販売が開始しました。今年はカラフトマスのいくらを使用しています。一味違う弊社のいくら、お試し下さい!
ページ下部の新商品情報より、詳しい情報をご覧頂けます!
〇東京都豊島区
1月7日(火)~1月22日(水)【16日間】
□東武百貨店池袋本店8階催事場(東京都豊島区西池袋1-1-25)
皆様のご来店心よりお待ちしています。
〇熊本市中央区
第一弾 11月6日(水)~11月12日(水)【12日間】
午前10時~午後7時00分まで
午前10時~午後7時30分(金、土曜日)までとなっております。
□鶴屋百貨店本館6階催事場(熊本県熊本市中央区手取本町6-1)
皆様のご来店心よりお待ちしています。
〇仙台市青葉区
10月17日(木)~10月30日(水)【14日間】
午前10時~午後7時30分まで(最終日は午後5時閉場)
皆様のご来店心よりお待ちしています。
〇札幌市大通
2019/9/6(金)~9/29(日) 10:00~20:30(LO20:00)
100を超える道内市町村の味とこだわりブース大通り8丁目
会場にて「マルマ松本商店」今年も出店しております。
皆様のご来場ををお待ちしております。
〇東京都豊島区
9月12日(木)~9月24日(火)【13日間】
□東武百貨店池袋本店8階催事場(東京都豊島区西池袋1-1-25)
〇船橋市本町
9月26日(木)~10月2日(水)【7日間】
皆様のご来店心よりお待ちしています。
NHK北見放送局と紋別市では、「NHKのど自慢」を放送します。番組は、“歌で思いを届ける!”をテーマに、地域のみなさんの元気な歌声を全国にお届けします。
放送予定 7月7日(日)
午後0時15分~1時〈総合テレビ・ラジオ第1/全国放送・国際放送〉
会場では、紋別並びに近隣の地場産等の露店がズラリ。
〇東京都豊島区
東武百貨店池袋本店「海明け、雪どけ、ぐるめぐり 初夏の大北海道展」
□4月24日(水)~5月8日(水)
□東武百貨店池袋本店8階催事場(東京都豊島区西池袋1-1-25)
〇東京都豊島区
□平成30年1月6日(土)~1月23日(火)
午前10時~午後8時00分(最終日は午後6時閉場)
東京都豊島区西池袋1-1-25
さっぽろオータムフェストとは…
【北海道の味覚が大集合、200万人以上が訪れる食の祭典
さっぽろオータムフェストは、2008年に始まった札幌市中央区の大通公園を会場として行われる、
実りの秋を祝い味覚を楽しむ食のイベントです。
『北海道・札幌の食』をメインテーマとし、
道内各地から旬の食材やご当地グルメを一堂に取りそろえることによって、
道内各地域の「食」のアンテナショップとしての役割を果たし、
北海道全体の活性化に貢献することを目的に開催しています。】
(公式ウェブサイトより)
毎年多くのお客様でにぎわうオータムフェスト
今年も参加させていただきます。
参加期間は通期の9月8日~30日
是非ぜひお越しくださいませ!
いつも弊社直営店【紋別漁師食堂】をご愛顧いただきましてありがとうございます。
激しい雨、雹なども降った7月でしたが、やっと天気もよくなり、多くのお客様にご来店いただけるようになってまいりました。
定番メニューの海鮮丼はもちろん、数量限定になってしまっております【コムケ湖産うに】も大変好評をいただいております。
さて、今回ご案内するのは【ほたての貝焼き】
従来のメニューはほたての貝柱のみをご提供しておりましたが、
貝ひももたべたい、とのお声もいただきまして、店内ながらちょっとしたバーベキュー気分にひたれるこちらのメニューのご提供をはじめました。
お好みでバターも一緒にお持ちいたします。
ぜひお近くにお越しの際はお立ち寄りくださいますようお願いいたします。
3日間のもんべつ流氷祭りが大盛況の中閉会しました。
沢山のご来場、また当店へのご来店誠にありがとうございました。本当にたくさんのお客様にお越しいただき、ご来店のお時間によってはお待たせしてしまいましたこと申し訳ございませんでした。
今年は平年より気温が高いためか、流氷の厚さはまだそれほどではないようですがまだまだこれから冬真っ盛り。これからいらしていただいても流氷をご覧いただくことができます。
さて、海が凍ってしまっている間紋別の港にある漁船は陸にあげ、海開きまで束の間の休息をとっています。
三月になれば気温もあがり、海明けの毛がに漁がまっています。
流氷が運ぶ豊富なプランクトンを食べ、脱皮するまで身を詰まらせる毛がにをご紹介できるのを今年も楽しみにしております!
奥にずらっと並んでいるのが漁船です。
近頃日本中が寒波に見舞われておりますが、ここ紋別も例外なく寒い日々が続いております。
その寒さを耐えるだけでなく楽しむお祭り、年に一度の【もんべつ流氷まつり】が今年も開催されます。
昨年末の大雪の影響で氷像制作・展示は中止となってしまいますが、露店、ステージイベント、雪の滑り台などの子供広場は例年通り設置予定です!
是非ぜひ紋別まで足をお運びいただき、寒さを楽しんでください!
開催期間2月10日(金)~12日(日)
弊社直営店【紋別漁師食堂】は開催期間中も普段通り営業しております。お昼のお食事に、おみやげのご購入に、お近くをお通りの際はぜひお立ち寄りください。
画像は昨年の様子です。
いつも弊社をご愛顧賜りまして誠にありがとうございます。
23日未明より紋別地域の大雪からくる停電、およびネット回線の断線により、弊社電話、及びFAXの受信ができない状況になっております。
お取り引き頂いております各社業者様からのご連絡も取れない状況が続いております。
復旧に全力を注いでおりますが、現在のところ復旧時期の目処が立っておりません。
ご迷惑をおかけいたしまして大変申し訳ございませんが、何卒ご寛恕賜りますようお願い申し上げます。
ご好評いただいておりました「彩セット」がおかげさまで完売させていただきました。
ご購入下さいましたみなさま、本当にありがとうございました。
ご希望のお日にちに到着しますよう、丁寧に発送させていただきます。
みなさまの年末年始が素敵なお時間になるお手伝いが少しでもできましたら幸いでございます。
どうぞ、到着まで今しばらくお待ちくださいませ。
「彩セット」は完売してしまいましたが、弊社ではその他にもお歳暮や、ご自宅用としてもご満足いただける商品を多数ご用意しております。
24日ご注文まで年内配送を承っております。
引き続き、弊社直売オンラインショップをよろしくお願いいたします。
本年も残すところあと少しとなって参りました。
お歳暮や年末年始のご挨拶のお手配はお済でしょうか。
弊社では12月24日のご注文まで年内の配送を承っております。
年末は全国的に物流の増加に伴い、お届け遅延が予想されます。余裕をもったお日にちで商品をご注文頂けますと幸いでございます。
平素は弊社直営店【紋別漁師食堂】に格別のご高配を賜り、厚くお礼申し上げます。
加工場直営の食堂としてお客様にお求めやすい価格を目指し、価格を据え置くべき尽力して参りましたが、原材料、資材、燃料などの高騰が改善されず従来の価格を維持することが困難となってしまいました。
その為大変遺憾ではありますが、10月上旬にメニュー価格を変更させていただく運びとなりました。
今後もより一層のサービス向上に努めてまいります所存ですので、何とぞ諸般の事情をご賢察いただき、今後とも変わらぬご愛顧のほどをお願い申し上げます。
有限会社 マルマ松本商店
〇東京都豊島区
□東武百貨店池袋本店8階催事場(東京都豊島区西池袋1-1-25)
期間 4月15日 (木) ~ 5月5日 (水)【21日間】
第一週目4月15 (木) ~ 21日(水)【7日間】
出店をさせていただくことになりました。
この期間限定「海明け毛がに一杯盛り(チルド)」を
数量限定販売を行います。
その他「本ずわい甲羅盛り(冷凍)」もご用意しております。
いつも弊社をご利用頂きまして誠にありがとうございます。
当ホームページもおかげさまで立ち上げから5年が経ちました。
このたびお客様にスピーディーに、わかりやすく、そしてご利用頂きやすいデザインをめざして更新しております。
今後ともこだわりの商品、魅力的な新商品、直営食堂のタイムリーなメニューなど続々ご案内してまいります。
ぜひ弊社WEBサイトをこれからもよろしくお願い申し上げます。
追記
弊社自慢のほぐしめしシリーズに「北寄ほぐしめし」「牡蠣めし」が追加されました。
今年のいくら醤油漬けの販売が開始しました。今年はカラフトマスのいくらを使用しています。一味違う弊社のいくら、お試し下さい!
ページ下部の新商品情報より、詳しい情報をご覧頂けます!
〇熊本市中央区
第一弾 11月6日(水)~11月12日(水)【12日間】
午前10時~午後7時00分まで
午前10時~午後7時30分(金、土曜日)までとなっております。
□鶴屋百貨店本館6階催事場(熊本県熊本市中央区手取本町6-1)
皆様のご来店心よりお待ちしています。
〇仙台市青葉区
10月17日(木)~10月30日(水)【14日間】
午前10時~午後7時30分まで(最終日は午後5時閉場)
皆様のご来店心よりお待ちしています。
〇札幌市大通
2019/9/6(金)~9/29(日) 10:00~20:30(LO20:00)
100を超える道内市町村の味とこだわりブース大通り8丁目
会場にて「マルマ松本商店」今年も出店しております。
皆様のご来場ををお待ちしております。
〇東京都豊島区
9月12日(木)~9月24日(火)【13日間】
□東武百貨店池袋本店8階催事場(東京都豊島区西池袋1-1-25)
〇船橋市本町
9月26日(木)~10月2日(水)【7日間】
皆様のご来店心よりお待ちしています。
NHK北見放送局と紋別市では、「NHKのど自慢」を放送します。番組は、“歌で思いを届ける!”をテーマに、地域のみなさんの元気な歌声を全国にお届けします。
放送予定 7月7日(日)
午後0時15分~1時〈総合テレビ・ラジオ第1/全国放送・国際放送〉
会場では、紋別並びに近隣の地場産等の露店がズラリ。
紋別沖産のやりいかを甘じょっぱく漬け込みました。 ご飯のお供に、また、バーベキューなどにも最適です。
超特大の5Lサイズ(弊社基準) 北海道紋別沖産の たらばがにを、たっぷり1.4kgご用意。食べ応えと インパクトたっぷりのたらばがには、お祝い、 贈り物にも最適です。 食べやすくカットをしてお届けします。
食べきりサイズ100gに小分けした「いくら醤油」と 北海道で広く親しまれている「山わさび」をセットに しました。ツンとした爽やかな辛味と醤油味のいくらの 相性抜群の詰め合わせです。
ずわいがにのゆで汁で炊き上げた、ごはんを 甲羅に入れジューシーなほぐし身、棒肉を 乗せた「かにめし」と「いくら醤油」を セットにしました。それぞれ美味しく 召し上がれますが、あたためた甲羅めしの 上にいくらをかけて「かにいくらめし」でも お楽しみいただける組み合わせです。
両手いっぱいの大きい甲羅に盛り付けた【甲羅めし】 ずわいがにのだし汁のみで味付けした 贅沢なかに飯をおなか一杯お召し上がりください。
弊社直営の「紋別漁師食堂」でご提供している人気メニュー。 ハサミについた肉厚なかにの身に一つ一つ手作業で衣付けしています。晩酌のお供に、オードブルの一品に、ぜひお試しください。
北海道紋別沖で水揚げされた「北寄」と、昆布のだしを贅沢に使った たきこみごはんのもとです。添加物は一切使用していません。海の香り豊かな逸品です。
北海道紋別コムケ湖で水揚げされた「牡蠣」と、昆布のだしを贅沢に使った たきこみごはんのもとです。添加物は一切使用していません。海の香り豊かな逸品です。