オホーツクの旬のご案内
今年もコムケ湖のしじみ、オホーツクの生帆立貝柱をご案内できる時期がやってまいりました。
コムケ湖の巨大なしじみはだしの濃さ、歯ごたえが通常のしじみとは比べ物にならないほどすばらしく、ご自宅用、ご贈答用どちらにもおすすめです。冷蔵便で配送できるのはこの時期のみです。是非お買い求めください!
そして北海道オホーツクといえばやはり帆立貝。一年のなかでもこの時期の品質は抜群です。サクッと歯切れのよいぷりぷりな貝柱が刺身、フライ、バーベキューなど、どんな場面でも活躍します。半生に炙るとビールに合うこと間違いなし!
是非夏のオホーツクを感じてみてください!