紋別漁師

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三大がに

紋別ガニ

オホーツク海沿いで獲れる
三大がにといえば、
繊細な身とクリーミーなみその毛がに、
かにの王様とも呼ばれるたらばがに、
身の甘みが強くみそが濃厚な
かにの女王・ずわいがに。
オホーツクはそんな三大がにの漁地なのです。
紋別漁師こだわりの急速冷凍で、
水揚げ直後の鮮度をそのままに
お召し上がりいただけます。

たらばがに

たらばがに

たらばがに

かにの王様・たらばがにを
水揚げ後に手早く釜茹でし、
急速凍結させて鮮度を保っています。
お好みのスタイルで
豪快にお召し上がりください。

たらばがに姿ボイル 約1.5kg:18,630円など

ずわいがに姿

ずわいがに姿

鮮度をそのままに茹で上げた
オホーツク産のずわいがに。
身は甘みが強く、みそは濃厚。
かに本来の旨みを満喫できます。

ずわいがに姿 1尾
計約600g:5,184円など

毛がに姿

毛がに姿

紋別沖産の毛がに。
びっしりと詰まった繊細な身に
クリーミーなかにみそが特徴です。

毛がに姿 2尾
計約800g:7,776円など

食べ比べセット

上品な味わいの毛がに、かにの王様たらばがに、
かにの女王ずわいがに。
三大がにを楽しめる贅沢セットを
みなさまにお届けします。

食べ比べセット

三大がに食べ比べセット:22,896円

新商品情報

お正月彩セット

2022年も年の瀬が迫ってまいりました。
例年弊社カタログギフトのお客様限定でご紹介しておりました

「お正月彩りセット」をインターネットでも予約受付を行います!

北の海の幸を様々に盛り合わせにした、税込、送料無料の

大変お得なセットとなっております。

今年の目玉は何といっても「国産きんきの煮つけ」です!

とろりとくちどけの良い最高級のきんきをお楽しみください。

限定100セットとはなりますが、弊社より皆様への感謝をこめた

商品となっております。

7種の海鮮塩鍋

ずわいがに、帆立、牡蠣、しまえび、鮭、たら、かにつみれ 
7種の海の幸を 利尻昆布の出汁をベースにした塩鍋セット
です。お好みの野菜と一諸にお召し上がりください。

コムケ湖産北海しまえび

北海道オホーツク海に面した紋別市コムケ湖。

自然豊かなこの湖で水揚げした北海しまえびを、水揚げ、茹で上げ後急速冷凍しました。
抜群の鮮度にて、しまえびの甘味、みそのうまみを閉じ込めました。


漁獲からパッケージまで一括管理だからこそできる、地元で味わうおいしさをそのままにお届けします。


水資源管理を徹底し、ようやく再開になりましたしまえび漁。
北海道のおいしさをぜひお楽しみください。

たらばがにカット1.4kg


超特大の5Lサイズ(弊社基準)
北海道紋別沖産の
たらばがにを、たっぷり1.4kgご用意。食べ応えと
インパクトたっぷりのたらばがには、お祝い、
贈り物にも最適です。
食べやすくカットをしてお届けします。

いくら醤油と山わさびセット

食べきりサイズ100gに小分けした「いくら醤油」と
北海道で広く親しまれている「山わさび」をセットに
しました。ツンとした爽やかな辛味と醤油味のいくらの
相性抜群の詰め合わせです。

いくら醤油と甲羅めし セット

ずわいがにのゆで汁で炊き上げた、ごはんを
甲羅に入れジューシーなほぐし身、棒肉を
乗せた「かにめし」と「いくら醤油」を
セットにしました。それぞれ美味しく
召し上がれますが、あたためた甲羅めしの
上にいくらをかけて「かにいくらめし」でも
お楽しみいただける組み合わせです。

本ずわい甲羅めし(大盛)

両手いっぱいの大きい甲羅に盛り付けた【甲羅めし】
ずわいがにのだし汁のみで味付けした
贅沢なかに飯をおなか一杯お召し上がりください。

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