北海道オホーツク地方も短い秋を感じられるようになりました。
日が短くなり、気温もぐっと下がって来ています。
まさかの雹。
今年二度目の雹の到来でした。
幸い粒は大きくなかった為被害はありませんでした。
後一か月もすれば雪が降ってもおかしくない時期になりました。
まだまだ暖かい地域もあるでしょうが、北海道にいらっしゃる際はどうぞ外套は冬物を1枚お持ちくださいませ。
2023年のさっぽろオータムフェストが大盛況のなか9月30日に終了いたしました。
今年も本当に多くのお客様にお越し頂きましてありがとうございました。
当店を含めまして、全道から多くの魅力的な食材商品が集まっておりました。
当店ブースが奥の方にあったため、たどり着いたころにはおなかが一杯になってしまい、泣く泣く
「1個しか食べられない・・・」←でも1個は食べる。
とおっしゃる方が沢山いらっしゃいました。
来年は、おなかの余裕があるうちに一番に来ていただけるように場所のアピールも強くしていかなければならないなと反省しております。
また次回参加の際はご来店のほどよろしくお願いいたします。
さっぽろオータムフェストとは…
【北海道の味覚が大集合、200万人以上が訪れる食の祭典
さっぽろオータムフェストは、2008年に始まった札幌市中央区の大通公園を会場として行われる、
実りの秋を祝い味覚を楽しむ食のイベントです。
『北海道・札幌の食』をメインテーマとし、
道内各地から旬の食材やご当地グルメを一堂に取りそろえることによって、
道内各地域の「食」のアンテナショップとしての役割を果たし、
北海道全体の活性化に貢献することを目的に開催しています。】
(公式ウェブサイトより)
毎年多くのお客様でにぎわうオータムフェスト
今年も参加させていただきます。
参加期間は通期の9月8日~30日
是非ぜひお越しくださいませ!
いつも弊社直営店【紋別漁師食堂】をご愛顧いただきましてありがとうございます。
激しい雨、雹なども降った7月でしたが、やっと天気もよくなり、多くのお客様にご来店いただけるようになってまいりました。
定番メニューの海鮮丼はもちろん、数量限定になってしまっております【コムケ湖産うに】も大変好評をいただいております。
さて、今回ご案内するのは【ほたての貝焼き】
従来のメニューはほたての貝柱のみをご提供しておりましたが、
貝ひももたべたい、とのお声もいただきまして、店内ながらちょっとしたバーベキュー気分にひたれるこちらのメニューのご提供をはじめました。
お好みでバターも一緒にお持ちいたします。
ぜひお近くにお越しの際はお立ち寄りくださいますようお願いいたします。